nightz2さんの写真日記

2008年06月15日(Sun)15時10分

つけ麺をどんどん行きましょう。
池袋の新名店に並んで挑みました。
約一時間の行列でしたが、さすがとても美味しくて大満足です。
表から見たら、一見15〜20分くらいの行列かなと思いきや、
なんか店内がやたらと広く。中で結構な人数が待てるスペースがあって、椅子とかも用意されてるのですが、席は8席しかないというパッと見なんとももったいない感じでした。
しかし、これが一日で作れる数や回せるペース等を考えての事なんでしょうか、なにか行列が既に店の一部。といった感じで、揺るぎない自信のような物を感じました。